Огромный багет, испеченный во Франции, попал в Книгу рекордов Гиннеса.
Булочники пригорода Сюрен 5 мая испекли самый длинный в мире багет. Его длина составляет 140,53 метра.
Пекли багет при поддержке Конфедерации булочников и кондитеров Франции, а также местных филиалов компаний Nutella и Ferrero.
Тесто для его изготовления начали замешивать в три часа ночи, а после поместили в печь на колесах, которая была специально построена для этого.
Ранее рекордсменом был багет длинной 132,62 метра. Его испекли сотрудники Красного креста на севере Италии в Комо. Багет удерживал этот рекорд почти 5 лет – с июня 2019 года.
Новый багет-рекордсмен оказался примерно в 235 раз длиннее традиционного, так как обычно французский багет составляет примерно 60 сантиметров в длину и весит около 250 граммов. Обычно их готовят только из пшеничной муки, воды, соли и дрожжей.
140-метровый багет в толщину составлял 5 сантиметров. Часть багета разрезали и представили широкой публике. Остальное раздали бедным.
Ранее сообщалось, что человечество выбрасывает более миллиарда тонн еды в год.
