Учащимся школ в Нидерландах предлагают питаться насекомыми. Соответствующие блюда уже появились в меню одного из местных учебных заведений.
Подобные меры называют экспериментом. Детям в возрасте 10-12 лет в школьное меню добавили червей и жуков. По задумке авторов инициативы, насекомые содержат в себе большое количество белка, поэтому являются альтернативой мясу.
Учащиеся относились к подобному нововведению с настороженностью. Однако некоторые все же попробовали «угощения» из насекомых и рассказали, что по вкусу они похожи на орехи.
Напомним, что британская сеть дискаунтеров Aldi UK планирует начать продавать съедобных насекомых на фоне экономического кризиса, возникшего после введения антироссийских санкций.
