
Жгучесть нового вида перца 2,69 млн единиц. Съев его, фермер из США долго мучился из-за колик.
Книга рекордов Гиннесса подтвердила, что новый вид перца под названием Pepper X, теперь является самым жгучим в мире.
Новый сорт вывел фермер из США Эд Карри. Острота Pepper X составляет 2,69 млн единиц. Жгучесть предыдущего перца-рекордсмена под названием «Каролинский жнец» составляет 2,2 млн единиц.
Острота перцев измеряется по шкале Сковилла. До создания Pepper X рейтинг самых острых перцев был таким:
Фермер Эд Карри начал выращивать острые перцы после преодоления зависимости от алкоголя и наркотиков. Он говорит, что жгучесть тоже дает некий эффект эйфории.
Карри единственный, кто смог съесть Pepper X целиком. Правда, после этого, рассказывает фермер, он три часа испытывал жуткие колики и боль.
Желающие попробовать самый острый перец в мире смогут это сделать, только купив фирменные острые соусы.