В отношениях Англии и Шотландии назрел неожиданный скандал, который британская пресса уже окрестила «виски-войной». Поводом для дипломатической и экономической напряженности стало недавнее решение правительства Великобритании наделить английский виски статусом товара с защищенным географическим указанием.
Суть претензий
Новый статус фактически ставит английский продукт в один ряд с традиционными шотландскими, ирландскими и валлийскими сортами, обладающими многовековой репутацией. Однако решение властей вызвало шквал критики со стороны производителей из Шотландии.
Главный предмет спора кроется в производственных стандартах. Шотландские винокуры настаивают на жестком регламенте: для получения статуса «шотландского односолодового» напиток должен пройти весь цикл — от брожения до дистилляции — строго на одной и той же винокурне в границах Шотландии. В английском же варианте, как отмечают эксперты, правила допускают гораздо большую гибкость: некоторые этапы создания продукта могут проводиться за пределами основного производства.
Реакция Шотландии
Шотландские производители убеждены, что приравнивание английского виски к их национальному бренду обесценивает многолетние традиции и вводит потребителей в заблуждение относительно подлинности и уникальности напитка.
Как сообщает The Telegraph, Ассоциация производителей шотландского виски, объединяющая около 90 компаний, не намерена оставлять ситуацию без внимания. В ближайшие дни представители отрасли планируют направить в правительство официальный протест, требуя пересмотреть решение, которое они считают несправедливым по отношению к исторически сложившимся стандартам качества.
На данный момент официальный Лондон пока не дал развернутого ответа на претензии шотландской стороны, однако градус полемики вокруг этого «алкогольного вопроса» продолжает расти.
