Раньше владельцы турецких рюмочных обычно нанимали носильщиков для доставки домой слишком пьяных постоянных клиентов.
Из-за такого способа доставки в турецком простонародном языке появилось слово kufelik. Оно переводится как "количество чего-либо, достаточное на одну корзину" и означает мертвецки пьяного человека.
Кстати, носильщики до сих пор в ходу в Стамбуле. Подвыпивших граждан они, конечно, не таскают, но вот товары носят. Несмотря на ХХI век, Стамбул с его кривыми и узкими улочками находится на горах, и мелкому лавочнику удобнее заказать носильщика, а не доставлять товар на автомобиле.
На фото – специальная фигонда на спине носильщика, на которую они забрасывают грузы
Работа носильщика тяжелая и низкооплачиваемая — как правило на такую соглашаются лишь крестьяне из бедноты. Носильщики зарабатывают от 25 до 50 долларов США в день и трудятся, не имея социального обеспечения, однако некоторые покупают собственную страховку.
