Здоровое питание способствует улучшению умственных способностей.
К такому выводу пришли ученые из Уорикского университета в Великобритании, проведя эксперимент с участием 182 тысяч человек. Результаты исследования опубликовали в научном журнале Nature.
Все участники исследования были разделены на четыре группы по типам питания:
- с низким содержанием крахмала или его полным отсутствием;
- вегетарианское питание;
- питание с высоким содержанием белка и низким уровнем клетчатки;
- сбалансированное питание.
В ходе эксперимента выяснилось, что люди, которые придерживались сбалансированного питания, проявляли лучшие когнитивные способности и имели более высокий уровень серого вещества в мозге.
На фоне таких результатов ученые призвали формировать здоровые пищевые привычки с самого детства. Так как именно в этом возрасте питание оказывает самое большое влияние на развитие.
Ранее мы рассказывали, как избежать осложнений после простуды.
